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中文图书1.从头开始:星巴克之父 F719.3/129
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 霍华德·舒尔茨著
北京联合出版公司 2020
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中文图书2.不可战胜的夫妻店:咖喱店CoCo壱番屋:= 日本一の変人経営者 F719.3/121
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 宗次德二著
东方出版社 2021
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中文图书3.餐饮连锁如何快速扩张:烤串连锁店 "鸟贵族" 的经营哲学:= 鳥貴族“280円均一”経営哲学 F719.3/122
馆藏复本:2
可借复本:1 (日) 大仓忠司著
东方出版社 2021
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中文图书4.持守小而美的一间咖啡馆 F719.3/113
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 田口护著
北京联合出版公司 2018
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中文图书5.革新餐饮业态:胡椒厨房创始人的突破之道 F719.3/98
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 一濑邦夫著
东方出版社 2018
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中文图书6.像海底捞一样带队伍:张勇的内部服务课 F719.3/75
馆藏复本:2
可借复本:2 丁萍编著
中国财富出版社 2015.01
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