MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：138
- 题名/责任者:
- 餐饮企业运营与管理全案/孙宗虎编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-115-56009-4/CNY99.00
- 载体形态项:
- 14, 350页:图;26cm
- 个人责任者:
- 孙宗虎 编著
- 学科主题:
- 饮食业-企业管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 责任者附注:
- 孙宗虎，北京弗布克管理咨询有限公司创始人、总经理。 精细化、精益化、精进化高级管理咨询师，制度、流程、标准、方案首席设计师。20年来一直从事以制度化、流程化、标准化、方案化为目标的组织规范化管理咨询与实践。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/127 | 010871668 |  文华书苑
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可借 | 文华书苑 | |
| F719.3/127 | 010871669 | 文华书苑
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可借 | 文华书苑 |
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