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- 题名/责任者:
- 不倒闭的餐饮店:"一风堂" 创立者经营录/(日) 河原成美著 陆诗琪译
- 出版发行项:
- 北京:东方出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5207-1868-4/CNY58.00
- 载体形态项:
- 141页;21cm
- 其它题名:
- "一风堂" 创立者经营录
- 丛编项:
- 服务的细节;107
- 个人责任者:
- 河原成美, 1952- 著
- 个人次要责任者:
- 陆诗琪 译
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 一般附注:
- “十三五”国家重点出版物出版规则项目
- 版本附注:
- 中文简体字版专有权属东方出版社
- 责任者附注:
- 河原成美(1952-)，Chikaranomoto Holdings Co.,Ltd.董事长，“一风堂”创立者。生于福冈县，1979年创立了餐厅酒吧“AfterThe Rain”。1985年，在福冈博多创立了“一风堂”。1986年成立了Chikaranomoto Holdings Co.,Ltd.。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/118 | 010855121 |  文华书苑
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可借 | 总服务台 | |
| F719.3/118 | 010855122 | 文华书苑
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可借 | 总服务台 |
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