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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:87

题名/责任者:
法国蓝带经典法餐烹饪宝典/法国蓝带厨艺学院编 李汝敏译
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5184-2353-8/CNY128.00
载体形态项:
237页:彩图;26cm
并列正题名:
Cordon bleu cuisine régionale Fran?aise par la base
个人次要责任者:
李汝敏
团体责任者:
法国蓝带厨艺学院
学科主题:
西式菜肴-烹饪-法国
中图法分类号:
TS972.118
相关题名附注:
法文并列题名取自封面
书目附注:
有索引
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.118/5 010912308   文锦书苑     可借 总服务台
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