MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:165
- 题名/责任者:
- 酒店精益管理与过程控制/容莉编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-122-38607-6/CNY98.00
- 载体形态项:
- 458页:图;26cm
- 学科主题:
- 饭店
- 中图法分类号:
- F719.2
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/102-1 | 600000621 | ![]() |
可借 | 电子阅览室 |
显示全部馆藏信息