检索到 38 条 主题词=烹饪 索书号=T 文献类型=中文图书 的结果
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中文图书21.料理的常识:下厨必备的基本功 TS972.11/22
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 渡边香春子著
中国友谊出版公司 2022
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中文图书22.雷诺特法式经典烹饪:殿堂级厨艺学校60年大师创作精选 TS972.118/2
馆藏复本：1
可借复本：1 (法) 居伊·克伦策, (法) 贝内迪克特·博尔托利著
华中科技大学出版社 2020
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中文图书23.西式烹调工艺.第2版 TS972.118/1=2
馆藏复本：1
可借复本：1 李晓主编
科学出版社 2020
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中文图书24.烹饪基本功训练教程 TS972.11/21
馆藏复本：1
可借复本：1 薛党辰主编
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书25.一个人吃饭真香 TS972.1/101
馆藏复本：3
可借复本：3 (韩) 白成珍著
化学工业出版社 2020
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中文图书26.山家清供:人间有味是清欢 TS972.117/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (宋) 林洪著
百花文艺出版社 2019.03
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中文图书27.西餐 TS972.11/20
馆藏复本：3
可借复本：3 主编王森
青岛出版社 2019.05
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中文图书28.中国烹饪辞典.新版 TS972.117/11
馆藏复本：1
可借复本：1 李廷芝主编
山西科学技术出版社 2019.03
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中文图书29.烹饪基本功训练教程 TS972.11/18
馆藏复本：3
可借复本：3 薛党辰主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书30.烹饪概论.第3版 TS972.117/6=3
馆藏复本：3
可借复本：3 陈光新编著
高等教育出版社 2015
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中文图书31.我喜爱的厨具与食材 TS972/9
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 渡边有子著
中信出版集团股份有限公司 2018
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中文图书32.扒 烩 TS972.113/1
馆藏复本：3
可借复本：3 周文栋主编
羊城晚报出版社 2005
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中文图书33.中式烹调师,技师 高级技师.第2版 TS972.117/7=2
馆藏复本：3
可借复本：3 主编周晓燕
中国劳动社会保障出版社 2015
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中文图书34.这是我的料理手账 TS972.1/98
馆藏复本：3
可借复本：3 食帖番组主编
中信出版集团 2018
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中文图书35.中式烹调技艺同步练习 TS972.117-44/1
馆藏复本：3
可借复本：3 洪晓勇主编
高等教育出版社 2015
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中文图书36.随园食单 TS972.117/10
馆藏复本：3
可借复本：3 (清) 袁枚著
中信出版集团 2018
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中文图书37.烹饪基本功 TS972.117/8
馆藏复本：3
可借复本：3 周启华主编
科学出版社 2015
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中文图书38.年轻人怎样下厨房 TS972.117/4
馆藏复本：1
可借复本：1 谭焕著
湖南人民出版社 2015
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