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中文图书1.中式面点加工工艺与配方 TS972.132/14
馆藏复本:1
可借复本:1 陈洪华, 李祥睿编著
化学工业出版社 2018
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中文图书2.零基础学会中式面点 TS972.132/10
馆藏复本:3
可借复本:3 陈麒文著
江苏凤凰科学技术出版社 2019.06
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馆藏复本:1
可借复本:1 陈洪华, 李祥睿编著
化学工业出版社 2018
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馆藏复本:3
可借复本:3 陈麒文著
江苏凤凰科学技术出版社 2019.06
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