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中文图书21.乳制品工艺学 TS252/4
馆藏复本:1
可借复本:1 任国谱,肖莲荣,彭湘莲主编
中国农业科学技术出版社 2015
(0) 馆藏
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中文图书22.粮食饮料加工技术 TS275/2
馆藏复本:2
可借复本:2 杜连启, 郭朔主编
化学工业出版社 2015.05
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中文图书23.食品生产经营人员卫生培训手册.修订版 R155.5/8
馆藏复本:4
可借复本:4 李泰然主编
中央民族大学出版社 2006
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中文图书24.贝类加工与利用 TS254.5/5
馆藏复本:1
可借复本:1 章超桦,秦小明主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书25.“新丝路”背景下西部地区畜产品加工经济创新发展研究 F326.5/3
馆藏复本:2
可借复本:2 唐善虎, 杨海燕编著
科学出版社 2018
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中文图书26.食品加工技术概论 TS205/7
馆藏复本:3
可借复本:3 主编张孔海
中国轻工业出版社 2010
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中文图书27.肉品科学与技术 TS251.5/1
馆藏复本:3
可借复本:3 孔保华, 马丽珍主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书28.食品加工机械与设备.2版 TS203/2=2
馆藏复本:3
可借复本:3 席会平,田晓玲主编
中国农业大学出版社 2015
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中文图书29.食品生产及保藏技术研究 TS205/5
馆藏复本:3
可借复本:3 肖付刚, 王德国, 陈佳晰编著
中国水利水电出版社 2015.04
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中文图书30.乳制品加工技术.第2版 TS252.42/1=2
馆藏复本:3
可借复本:3 主编罗红霞
中国轻工业出版社 2015.01
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中文图书31.烧卤制作图解.Ⅰ TS251.5/3:1
馆藏复本:2
可借复本:2 潘英俊著
广东科技出版社 2015.04
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