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检索到 7 条 主题词=面包 主题=烘焙 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.面包经典烘焙术:科学原理、专业秘诀、进阶配方 TS213.21/15

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    德国特布纳出版社, 德国国家面包师团队编著
    华中科技大学出版社 2022
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  2. 中文图书2.看图学烘焙:法式面包自学全书 TS213.2/41

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (法) 鲁道夫·兰德曼著
    北京美术摄影出版社 2018
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.法式面包烘焙宝典 TS213.2/39

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (法) 让-玛丽·拉尼奥, 托马·马利, 帕里斯·米塔耶著
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.原麦面包 TS213.2/37

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    邱弘裕著
    中国轻工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.超人气家庭面包制作食谱 TS213.21/13

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    吴育娟著
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.零基础面包教科书:烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功 TS213.21/6

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    黎国雄主编
    江苏凤凰科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.我爱面包机! TS213.2/20

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    日本主妇之友社著
    北京科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏


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