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中文图书1.白色血液:我国乳制品消费特征及趋势研究 F768.2/11
馆藏复本:3
可借复本:3 杨祯妮著
研究出版社 2021
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中文图书2.蛋奶素食 TS972.123/49
馆藏复本:3
可借复本:3 (法) 安娜·埃尔姆·巴克斯特著
北京美术摄影出版社 2018
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中文图书3.我国乳品安全规制:理论与实践研究:theory and practice TS252.7/4
馆藏复本:3
可借复本:3 郝晓燕, 乔光华著
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书4.乳制品工艺学 TS252/4
馆藏复本:1
可借复本:1 任国谱,肖莲荣,彭湘莲主编
中国农业科学技术出版社 2015
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中文图书5.乳制品加工技术.第2版 TS252.42/1=2
馆藏复本:3
可借复本:3 主编罗红霞
中国轻工业出版社 2015.01
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