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- 010 __ |a 978-7-5184-3318-6 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20220121d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 超人气家庭面包制作食谱 |A chao ren qi jia ting mian bao zhi zuo shi pu |d = Homemade bread |f 吴育娟著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 203页 |c 彩图 |d 26cm
- 306 __ |a 中文简体版通过成都天鸢文化传播有限公司代理, 经日日幸福事业有限公司授予中国轻工业出版社有限公司独家发行
- 314 __ |a 吴育娟, 现为Tobe Cooking Studio烘焙研发授课教师, 面包教学资历8年。
- 330 __ |a 本书在内容上分为三个系列: 第一个系列为“是面包也是美好的时光--陪伴我们的餐食”, 第二个系列为“是面包也是生活的滋味--酸甜苦辣咸”, 第三个系列为“是面包也是四季的风景--享受旬味”。柔软的面团, 用心揉入了丰富而美好的食材; 小小的面包、绵密细致的口感, 也能让人获得温暖的心意与关怀。
- 510 1_ |a Homemade bread |z eng
- 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 烘焙
- 701 _0 |a 吴育娟 |A wu yu juan |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20221023
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