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- 000 01331nam0 2200325 450
- 010 __ |a 978-7-111-61438-8 |d CNY54.80
- 100 __ |a 20190225d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店前厅客房服务与管理 |A jiu dian qian ting ke fang fu wu yu guan li |f 仇学琴 ... 等编著
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 363页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育酒店管理专业规划教材
- 304 __ |a 编著还有:邓芳、吴宏业、杨红波等
- 320 __ |a 有书目 (第361-363页)
- 330 __ |a 本书共有14章,分别为:前厅部概述;第2章 前厅和客房的布局与装饰;前厅预定服务与管理;前厅接待、离店服务与管理;前厅日常服务与管理;前厅宾客关系管理;前厅部综合管理;客房部概述;客房清洁服务;公共区域清洁保养;客房部设备用品及安全管理;客房部日常服务;前厅客房部人力资源管理;前厅客房常用英语。
- 510 1_ |a Front office and housekeeping service & management |z eng
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 仇学琴 |A qiu xue qin |4 编著
- 701 _0 |a 邓芳 |A deng fang |4 编著
- 701 _0 |a 吴宏业 |A wu hong ye |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 百万庄 |c 20190225
- 905 __ |a YKLG |d F719.2/75