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- 010 __ |a 978-7-5427-8399-8 |d CNY49.00
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- 200 1_ |a 生命哺育生命 |A sheng ming bu yu sheng ming |e 卵质虾青素 |d = Life feeds life |e Ooplasm astaxanthin |f 主编王立强 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学普及出版社 |d 2022
- 215 __ |a 117页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书通过大众可以接受的科普语言,系统地为公众介绍了从微藻到雨生红球藻到虾青素再到卵质虾青素应用产品的产业链技术演变和发展过程。讲述了微藻是在恐龙代就已稳定的一种水生生物,是目前已发现的光合作用很快的生物,在特种营养素、蛋白质、淀粉、油脂等领域日益扮演着重要的角色,将成为人类生活中不可或缺的重要生物质来源。
- 510 1_ |a Life feeds life |e Ooplasm astaxanthin |z eng
- 517 1_ |a 卵质虾青素 |A luan zhi xia qing su
- 606 0_ |a 虾青素 |A xia qing su |x 基本知识
- 701 _0 |a 王立强 |A wang li qiang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 百万庄 |c 20230420