MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:81
- 题名/责任者:
- 香料香草料理日志:全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀/(日) 日沼纪子著 陈真译
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-8386-2/CNY88.00
- 载体形态项:
- 221页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀
- 个人责任者:
- 日沼纪子 著
- 个人次要责任者:
- 陈真 译
- 学科主题:
- 香料-介绍
- 学科主题:
- 食谱-日本
- 中图法分类号:
- TQ65
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 出版发行附注:
- 经诚文堂新光社授权,由中国纺织出版社有限公司独家出版发行
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TQ65/22 | 010844358 | 文锦书苑 | 可借 | 文锦书苑 | |
TQ65/22 | 010844359 | 文锦书苑 | 可借 | 文锦书苑 | |
TQ65/22 | 010844360 | 文锦书苑 | 可借 | 文锦书苑 |
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