MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：60
- 题名/责任者:
- 经典与创意树桩蛋糕制作详解/(法) 克里斯托夫·费尔德, (法) 卡米耶·勒塞克著 华崟泽译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-4704-3 精装/CNY168.00
- 载体形态项:
- 237页:彩图;30cm
- 个人责任者:
- 费尔德 (Felder, Christophe) 著
- 个人责任者:
- 勒塞克 (Lesecq, Camille) 著
- 个人次要责任者:
- 华崟泽 译
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 出版发行附注:
- 由Editions de La Martiniere授权
- 书目附注:
- 有索引
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