MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：64
- 题名/责任者:
- 随园食单/(清) 袁枚著
- 出版发行项:
- 苏州:古吴轩出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5546-1796-0/CNY42.00
- 载体形态项:
- 179页, [3] 页图版:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 袁枚, 1716-1798 著
- 学科主题:
- 烹饪-中国-清前期
- 学科主题:
- 菜谱-中国-清前期
- 学科主题:
- 食谱-中国-清前期
- 中图法分类号:
- TS972.117
- 一般附注:
- 中国古代饮食文化的集大成之作
- 责任者附注:
- 袁枚 (1716-1798), 清代文学家、美食家, 字子才, 号简斋, 晚年号随园主人、随园老人, 与纪晓岚并名, 时称“南袁北纪”, 又和赵翼、蒋士铨合称“乾隆三大家”。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.117/13 | 010909592 |  文锦书苑
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可借 | 文锦书苑 | |
| TS972.117/13 | 010909593 | 文锦书苑
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可借 | 文锦书苑 | |
| TS972.117/13 | 010909594 | 文锦书苑
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可借 | 文锦书苑 |
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